“Cookies bars” de céréales au peanut butter {sans gluten}

“Cookies bars” de céréales au peanut butter {sans gluten}

Retour en enfance avec ces barres de céréales à tomber !

Sans gluten, elles rendent le goûter plus gourmand tout en le rendant moins industriels.
J’ose vous confesser qu’il vaut mieux en prendre un seul car le taux glycémique pourrait bien vite grimper.
Un atelier ludique pour vos petits également car ils sont facilement réalisable, à la portée de tous.

Réalisées sur un coup de tête en live avec vous sur instagram, j’ai décidé de vous livrer la recette, car ce test fut une vrai succès à la maison.

 

"Cookies bars" de céréales au peanut butter
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Ingredients
  1. 3 tasses de corn flakes
  2. 2 tasses de riz soufflé au chocolat
  3. 200g de chocolat noir (53%)
  4. 1 càs de beurre de cacahuètes
  5. 6 càs de miel
  6. une poignée de pépites de chocolat noir
Instructions
  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Dans un saladier, concasser les corn flakes et ajouter le riz soufflé. Mélanger.
  3. Incorporer les pépites, verser le miel, le beurre de cacahuètes et mélanger.
  4. Remplir un moule à mini tartelettes et tasser correctement la préparation.
Cuisson ♨️
  1. Enfourner pendant 5 minutes afin de bien dorer vos cookies bars.
  2. Faire fondre le chocolat au bain-marie.
  3. Tremper un seul côté de chaque "cookie bar" dans le chocolat. Poser sur une plaque et laisser refroidir.
Adapted from Veɢeтαl'ѕмel ©
Adapted from Veɢeтαl'ѕмel ©
VegetaL_SmeL https://vegetalsmel.com/
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5 thoughts on ““Cookies bars” de céréales au peanut butter {sans gluten}

  1. bonjour,
    merci beaucoup pour cette recette.
    sauriez-vous me donner, à tout hasard, le poids (l’équivalence en grammes) d’1 tasse de Corn Flakes, et d’1 tasse de riz soufflé ?
    j’ai les ingredients, mais pas les outils de mesure adaptés.
    au plaisir de vous lire.

    1. Bonjour,

      1 tasse de céréales équivaut à environ 175g

      En espérant que ma réponse vous sera utile, bonne journée
      Et j’attends votre retour sur la recette

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