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Tarte vg soleil

Kurt
Idéal pour accompagner vos salades.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 45 minutes
Type de plat Accompagnement
Portions 6 personnes

INGRÉDIENTS
  

  • 1 pâte feuilletée végétale
  • 20 cl de crème de soja cuisine
  • 2 tomates rondes
  • 1 courgette
  • 3/4 saucisses végétales
  • 1 gros oignon
  • huile d'olive
  • sel, ciboulette, herbes de provence, ail, échalotes

INSTRUCTIONS
 

  • Préchauffer le four à 200°.
  • Étaler la pâte sur la plaque du four.
  • Disposer un bol au centre de la pâte.
  • Dans un récipient, verser la sauce de soja cuisine et assaisonner la préparation avec les épices et le sel.
  • Verser 2/3 de la préparation sur le pourtour de la pâte et bien étaler.
  • Couper la courgette, l'oignon et les tomates en lamelles préalablement lavés.
  • Étaler les lamelles de courgettes sur le pourtour de la pâte, puis les oignons, les saucisses coupées et enfin les tomates.
  • Disposer le tout de façon bien homogène.
  • Verser un filet d'huile d'olive sur le tout. 
  • Puis verser le reste de la préparation sauce de soja.
  • Réajuster le sel, saupoudrer d'herbes de provence et ciboulettes.
  • Retirer le bol au centre et découper le cercle en 8 triangles égaux. 
  • Replier les triangles sur le pourtour de pâte.
  • Enfourner à 180° pendant 25 à 30 minutes.
  • Laisser refroidir avant de servir.
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