Granola aux noix, cranberries, noix de coco

D'origine américaine, le granola a été crée en 1863 par le Dr James Caleb Jackson. C'est un mélange d'avoine, de miel, d'oléagineux et éventuellement de fruits secs, cuit au four avec du miel et de l'huile pour lier le tout. Contrairement au muesli, d'origine suisse, qui lui est un mélange…