Chaussons à la mâche

Hello mes Vegetalies ! La recette de ces petits chaussons ayant fait l'unanimité, c'est avec plaisir que je vous la partage.   Cette recette est un de mes incontournable !Accompagnés d'une salade composée, d'une soupe ou encore dégustés seuls, ils deviendront rapidement quasi indispensable pour le plus grand plaisir de…

Tourte aux courgettes

Buenos dias mes Vegetalies ! Quand il fait chaud, moins je reste dans la cuisine, mieux c'est... C'est pareil pour vous j'imagine !?? Du coup, je vous propose la recette de ma tourte aux courgettes rapide à réaliser et super simple. Et bien entendu, cette tourte vous permet d'avoir un…

Dombrés de seitan aux haricots rouges

Comme beaucoup le savent, je ne suis pas végétarienne depuis la naissance de ce que j'appelle la "mouvance vegan". Non, j'ai été éduqué ainsi. Vous pouvez donc en déduire et ce à juste titre, que mon éducation culinaire a été ponctuée d'apprentissage local...   Originaire de la Guadeloupe, j'ai grandi…