Pâté protéiné lentille/babibel

Pâté protéiné lentille/babibel

Je vous livre aujourd’hui la recette de mon pâté express lentilles/babibel.
Rapide et simple à préparer, ceux qui ont suivi la recette en story pourront en témoigner.


Recette riche en protéines végétales, environ 20g pour ce pâté, riche en anti-oxydants et en fer. Les lentilles étant riche en glucides complexes, ce pâté est également une véritable source d’énergie.

En espérant que cette recette vous plaise.

Pâté protéiné lentille/babibel

Kurt
Une recette savoureuse et digne de son nom !
Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 10 min
Type de plat Accompagnement
Portions 4 personnes

INGRÉDIENTS
  

  • 200 g de lentilles déjà cuites
  • 1 babibel
  • 1/2 oignon
  • 1 bouillon cube végétal
  • huile d'olive, poivre noir

INSTRUCTIONS
 

  • Dans une poêle, blanchir l’oignon préalablement lavé et haché dans un filet d’huile d’olive. 
  • Ajouter le bouillon de cube. 
  • Mélanger.
  •  Ajouter les lentilles et assaisonner.
  • Laisser la préparation sécher légèrement.
  • Incorporer le babibel. 
  •  Mélanger afin de rendre la préparation homogène. 
  •  Une fois que cette dernière se décolle de la poêle, votre pâté est prêt à être dégusté.
  • À conserver au frais dans une boîte hermétique.
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