Cookies choco sans gluten et sans sucre

Dernièrement, j'ai décidé de réaliser davantage de recettes sans gluten afin de répondre aux besoins de tous. Le régime sans gluten consiste en l’exclusion totale et définitive du gluten. Ce régime est d’autant plus difficile à respecter que, le gluten se retrouve dans beaucoup d’aliments de base mais également dans des denrées issues de…

Madeleines aux cranberries

Un jour, je me suis mise à cogiter sur une éventuelle recette de madeleines. Ouuulalaaa... Moi dans mon enfance je n'ai jamais aimé ça, alors autant vous dire que ça n'a pas été facile!!! Malheureusement, aucun bons souvenirs pour moi...   Bon, mais comme toutes choses ont un début, je…